三人旅 >調理篇 >酢豆腐

酢豆腐 に出てくる酢豆腐を作ってみましょう。

ご飯を炊く とりあえず、ご飯を炊きます。
ご飯を食べる ご飯が炊けたら、おひつに移します。

おひつのご飯は、みなさんでおいしく頂きましょう。
豆腐を入れて放置する ご飯をたいらげた後、いい具合に温まったおひつに、用意した豆腐を入れ、 一晩寝かせます。
なるべく蒸し暑いところに放置しましょう。
酢豆腐 朝になったら、一口に限る!酢豆腐のできあがり
(画像は一部加工してあります)。
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